Kuri y Satsumaimo: La deliciosa obsesión de Japón por la castaña y el boniato dulce en otoño 🍠🌰
Kuri y Satsumaimo: La deliciosa obsesión de Japón por la castaña y el boniato dulce en otoño | Nanako Market Patacona La llegada del otoño a finales de septiembre transforma el ambiente en las calles de Tokio de una manera fascinante. Los escaparates se tiñen de tonos cálidos y el aire fresco invita a buscar […]
Del hambre de posguerra al icono Pop: La fascinante historia del ramen instantáneo 🍜🔥
Del hambre de posguerra al icono Pop: La fascinante historia del ramen instantáneo | Nanako Market Patacona El ramen es sin duda uno de los platos más aclamados y reconocibles de la gastronomía de Japón. Sin embargo, detrás de esos cuencos humeantes de caldo reconfortante existe una versión práctica que revolucionó los hábitos de consumo […]
Combatiendo el calor al estilo Tokio: Los platos fríos más refrescantes de Japón 🧊🍜
Combatiendo el calor al estilo Tokio: Los platos fríos más refrescantes de Japón | Nanako Market Patacona El verano en Valencia aprieta con fuerza y el termómetro no da tregua en el paseo marítimo. Curiosamente, en las grandes ciudades de Japón como Tokio u Osaka sufren un bochorno muy similar e incluso más húmedo. Los […]
¡No tires la cáscara! Descubre el refrescante Suika no Tsukemono 🍉
Con el calor del verano, ¿quién puede resistirse a un buen trozo de sandía? En España, es la fruta estrella de la temporada y, de forma similar, en Japón, es la reina de las fiestas de verano. Pero, ¿qué pasaría si te dijéramos que lo más delicioso de la sandía no es solo su pulpa […]
Receta Fácil: Prepara Tu Propio Onigiri Japonés en Casa
El onigiri (おにぎり), es una bola o triángulo de arroz prensado, es el snack japonés por excelencia: práctico, delicioso y con infinitas posibilidades de relleno. Es el compañero perfecto para llevar a cualquier parte, desde un picnic bajo los cerezos (¡o en La Patacona!) hasta una comida rápida en la oficina. ¿Te gustaría aprender a […]
